Cuitlacoche
 Una de las exquisiteces de la alta gastronomía mexicana que consiste de hongos comestibles que provienen del maíz. Presentación: 380gr Ate de Membrillo
Es el dulce de membrillo en pasta. Ideal para degustar con quesos o con galletitas. Presentación: 380gr Nopalitos
Cactus tierno, con cebolla, cilantro, ají, chile serrano, sal y vinagre. Ideal para acompañar con ensaladas. Presentación: 420gr y 844gr Pozole en Conservas
Caldo de cerdo con maíz blanco nixtamatizado, carne de cerdo, sal, cebolla, manteca de cerdo, ajo, condimentos y especias. Listo para calentar y servir. Presentación: 810gr; tanto el Blanco Guerrero como el Rojo Jalisco. Tomatillo
Tomate verde puro, pelado y conservado en acido cítrico. Presentación: 2.8Kg |
Harina Maseca
Harina de maíz para elaboración de tortillas, empanadas, flautas, tacos, nachos, arepas, entre otros. Presentaciones: Blanca y Amarilla de 50 Lb. Flor de Calabaza
Este vegetal sirve básicamente como ingrediente para la elaboración de muy variados platillos mexicanos. Presentación: 215gr Flor de Jamaica
Flor de jamaica para elaborar la famosa y refrescante agua de jamaica, así como gelatinas, mermeladas, entre otros. Presentación: 1Lb Maíz p/ Pozole
Granos en conserva de maíz blanco. Ideales para pozole. |
